鸡翅有哪些美味的家常做法？

鸡翅有哪些美味的家常做法？

鸡翅，作为大众美食，无论男女老少，没有不喜欢的。只要有鸡翅，什么事情都是可以商量的，我就是这样没有原则，哈哈哈哈。

今天下午作为2017年最后一天的上班日，极其抠门的领导居然说要请吃东西，闻着隔壁部门飘来的阵阵鸡排味，我只想说我想吃鸡翅啦，但作为有小女生情面的人只能服从大众喝果汁啦~

作为一个鸡翅的深度爱好者，为了省钱吃鸡翅，我经过九九八十一难研究出了一种极其简单的鸡翅做法，并且味道也是极其美味的。那就是，可乐鸡翅~

可乐鸡翅超简单做法：

准备材料：鸡翅、姜、蒜、料酒、八角、可乐

第一步：腌制。怎么做呢？把从超市买回来的鸡翅，洗干净控水，然后在鸡翅的两面划两刀，放入姜丝、少量料酒、盐、蒜末，涂抹均匀。保鲜膜盖好，腌制2小时以上时间。

第二步：腌制完成后，在菜锅中放少许油，小火把腌制好的鸡翅放进去煎至两面金黄，煎的同时作为懒人，可以同时放入姜末蒜末和八角入味。

最后一步，倒入可乐烧开后小火慢炖，等鸡翅差不多熟了时，大火收汁，完美！一份飘香四溢的鸡翅出锅，我只想说都是我的，别抢！

（如果你是个非常讲究的人，也可以把鸡翅焯水一下，焯完水立马用冷水冲可以使肉更加的紧致有嚼劲）

注意事项：作为鸡翅，如果处理不好，会非常的腥，所以腌制时姜末和料酒一定要放其中一样。还有鸡翅一定要划两刀，方便入味，没有入味的鸡翅是非常难吃的哦！

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