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饮料包装的提升之道:竞争

我国饮料工业经过20多年的发展，品种多样、包装齐全、质量不断提高。从建国初期到改革开放前饮料品种单一，主要是汽水；现已发展成为包括碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水、茶饮料、特殊用途饮料、固体饮料及其它饮料等10大类产品。饮料行业的发展是靠一条美丽多彩的产业链支六角法兰撑的，饮料市场需求旺盛，势必促进产业链各个环节的激烈竞争。

包装容器的竞争

饮料业的兴旺带动了包装容器的“百花齐放”和市场的日益发展。饮料包装的丰富多彩，已由过去单一的回收玻璃瓶，发展到现在包括塑料瓶、二片易拉罐、三片易拉罐、纸塑铝复合软包装等品种。可以说，当今世界市场绝大多数的包装方式，国内应有尽有，规格齐全，品种繁多，使用方便，而且吸引“眼球”。

包装竞争推陈出新

包装是产品终端推广的重要环节。好包装是无声的推销员，但真能依靠良好包装设计来提升销售水平的，却屈指可数。

可口导热油炉可乐公司曾在短短3个月的时间里，给旗下的三大品牌换包装；百事可乐也不甘寂寞地给“七喜”找了代言人，换了新衣。

农夫果园除了产品本身是一个亮点外，包装也采用两极的做法，采用600ml和350ml的大小两种实现实验数据藏饰耳饰的传输、处理、综合管理包装，这种创新使其在终端市场上脱颖而出。

“脉动”在包装上同样具有很大突破。首先，瓶体和包装材料全部采用蓝色基调，对饮用水传统的”白、绿、红”三色形大胆地“叛逆”，张扬个性，很容易从货架上跳进“上帝”的眼帘。蓝色给人以凉爽、平静的心理暗示。其次，在瓶形上，上部采用三个圆环台，下部采用六棱体，与传统的圆柱体和四方体形成鲜明对比。再次，首次采用了国际流行的广口瓶，不仅让消费者喝起来更爽，迎合了现代年轻人图自在、不拘小节的心理，从产品设计方面扩大了消费量。第四，中英文包装向消费者暗示脉动的国际背景实力和国际流行趋势，用心颇为良苦。

茶饮料可以说是近年来的黑马。从最初的“三得利”乌龙茶开始到如今，茶饮料市场可谓出现了翻天覆地的变化，光是在品牌数量上，这个家族就有日新月异的变化。为应对这个突如其来的庞大市场，三得利首先在包装上做文章，一改原先乌龙茶的瓶贴方式，新推出的“清茶”采用了通体瓶贴，将该种方式做得更为深入。采用亚光的材质，在局部字体上上光，获得更为精致的效果，一上市即吸引了顾客的眼球。

“统一”鲜橙汁力推新包装。相对于老对手康师傅来说，统一的终端陈列不是特别丰富，因此统一希望通过这次换装来缩小这个差距，尤其是2L装的推出，给人的感觉是既实惠又时尚，达到了换装的效果。

质量竞争以人为本

我国啤酒包装业问题颇多。目前啤酒生产所用的包装设备、包装材料和包装制品基本上能满足需要，但整体发展尚不成熟，缺乏紧缩空间（mm）： 380可持续发展的后劲，与发达国家啤酒包装业相比，还有很大的差距。

啤酒包装企业整体竞争力不强，主要表现在质量上的差距。绝大多数啤酒包装企业仍然是小规模的加工厂，企业资金短缺，生产工艺和装备比较落后，产品质量常常得不到保证。包装材料进口依赖十分严重，我国啤酒包装用的塑料原料和制作瓶盖用的马口铁原料，很大一部分依赖进口，长期下去必然会束缚啤酒包装产业的持续发展。

啤酒包装生产的宏观管理有待加强，应尽快建立和完善中国啤酒包装产业的相应法规，引导啤酒包装企业按法规和标准进行生产。另外，人力资源管理工作同样有待改革和完善，目前普遍缺乏优秀的专业技术人才、营销人员等业务骨干。

“绿色”竞争提倡回收

坚持可持续发展，对环保型包装的需求更加迫切。以纸为基材，适于鲜牛奶、果汁包装的屋顶包、康美包等，具有低成本、利环保的优点，采用柔版印刷，属于绿色包装，无污染，可回收利用，发展势头异常迅猛。

循环经济是当今世界发展的潮流。绿色包装已成为美国的国策，据悉美国已有36个州联合立法，必须在包装容器上采用绿色标识，甚至直接注明“再生标志”，说明可以重复使用。德国是“绿点”包装标识的创始国，凡有此标识者，表明材料可以回收使用，并符合环保要求。德国早已将“PVC”瓶改为“PET”瓶，并强制要求80％的旧瓶回收利用。

但是，我国包装行业尚未引起足够的重视。目前，我国普遍使用的茶饮料包装为金属三片罐，它的优点是加工适应性强、损耗小、阻隔性优良、包装印刷色彩艳丽。不过，由于灌装茶对内涂膜要求严格，使该包装成本较高，环保处理困难，其发展前途受到一定影响，国家产业政策已不允许大量推广使用。

综述

又是一年盛夏，饮料市场的竞争可谓狼烟四起，不仅是以前做饮料的商家继续扬鞭奋蹄，一些新跟进的企业也志在必得，由于现今饮料同质化竞争的现象比较严重，在竞争者产品的物理属性难以分出高下的时候，产品品牌所附加的文化价值就会成为商品吸引人的卖点。包装是商品文化定位工信部发布《中国制造2025》计划的体现，好的包装能在很大程度上增加商品的附加值。饮料商在商品外包装上的竞争，很大程度上说明在饮料领域竞争逐步加码的同时，厂商的营销意识逐步成熟。

信息来源:广东包装花生油

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