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章未盖证没有爱民街早市百余公斤未检猪肉被扣《新闻》

发布时间:2020-11-16 02:17:41 阅读: 来源:轴承座厂家

章未盖证没有 爱民街早市百余公斤未检猪肉被扣

提供不出检疫、检验合格证,猪肉胴体上还没有检疫章,6月1日清晨,爱民街早市一摊床经销的未经检疫的百余公斤猪肉还未销售,就被东安工商分局执法人员及时查扣。

当天一早,东安工商分局爱民街早晚市场管理所的执法人员在进行食品安全检查时发现,爱民街早市一猪肉摊床待售的猪肉胴体上,没有动物产品检疫合格章和肉品品质检验合格章,执法人员随即要求摊主出具进货票据和动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证,但摊主始终无法出具。

工商执法人员表示,猪肉制品必须具备这两个合格证才可上市销售,且经过检疫、检验后,还要有相关工作人员在猪肉胴体上加盖动物产品检疫合格章和肉品品质检验合格章,消费者在选择猪肉时,也应选择具有这两个章的猪肉。提供不出检验、检疫合格证,该摊主销售的猪肉就涉嫌来源不明,也难保其安全性。工商执法人员随即查扣了该摊床正待销售的百余公斤猪肉。据了解,工商人员将查明猪肉来源后,对此案进行进一步处理。

记者从市工商局了解到,6月1日是我国《食品安全法》实施两周年的日子,各级工商部门已在5月末开始加大对早晚市场、农村大集的检查力度,特别是对食品方面的督查,以确保食品安全。

(责任编辑:李冰冰)

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