美食:香辣鸡片,木须柿子瓜片
发布时间:2022-06-29 18:08:55
阅读:次
来源:轴承座厂家
美食:香辣鸡片,木须柿子瓜片香辣鸡片
做法:
1.将鸡胸肉洗净切片,用料酒、盐腌制30分钟
2.姜、蒜切片,葱切丝;干辣椒一大把剪成小段
3.锅内放植物油烧热,放入鸡片滑开,直至变色后盛出
4.锅内留少许油,放入干辣椒段、一小把花椒、姜蒜片,炒出香味
5.再放入炒好的鸡片,翻炒均匀,放入白糖、味精
6.最后加入葱丝,翻炒几下出锅装盘
木须柿子瓜片
材料:鸡蛋3个、西红柿2个、黄瓜半根、小葱2棵、蒜2辫、盐少许、白糖少半勺、鸡粉少许、食用油适量、胡椒粉少许。
做法
1、将西红柿切成小块,黄瓜切菱形片,小葱切段,蒜切片。
2、将鸡蛋打散。
3、锅内放油,油热倒入蛋液,将鸡蛋炒定型。
4、将鸡蛋推至一边,放入葱蒜煸香。
5、放入瓜片,加少许盐,2克白糖略炒。
6、放入番茄,少许鸡粉,柿子稍软即可关火。
豆豉辣椒苦瓜
做法:
1、苦瓜洗净后切片,用盐腌制5分钟。挤去绿色的苦水,然后用清水稍微冲一冲,挤干水备用
2、大蒜、红辣椒切碎当配菜
3、把挤去水的苦瓜放入锅里翻炒至水分蒸发后盛出来即可
4、热锅里放油,放一把黑色的豆豉、大蒜碎、细辣椒和盐炒出香味后,把苦瓜倒入翻炒,加入一些酱油和味精即可出锅了
蒜蓉黑腐竹蒸带子
做法:
带子、黑腐竹分别加油、蒜蓉拌匀入味,然后摆盘蒸制即成。
创意思路:
黑腐竹搭配鲜带子,分别拌蒜蓉酱入味,再撒厚厚一层炸蒜蓉,是一道口味好、毛利高、方便快捷的创新蒸菜,十分获得客人们的青睐。
TAG标签:
缩泉丸吃多久能见效便秘流血是痔疮吗
脑蛛网膜下腔出血患者提问
退行性骨关节炎易与哪些疾病相混淆